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今天家里没有什么菜了，就剩这两样了，外加一瓶老干妈。那就做饭老公喜欢吃的辣菜吧。
冬天了好多人都喜欢吃辣，觉得吃辣可以抵抗寒冷，觉得辣一下过瘾，那就来赶快动手试试吧！
点击查看大图1.鸡腿解冻
点击查看大图2.面筋切片放入清水里泡着，不放水里表皮容易发干变黑。
点击查看大图3.剥掉大蒜，冬天多吃蒜杀菌哦！
点击查看大图4.剥几瓣就可以了，洗一下。
点击查看大图5.切片
点击查看大图6.葱准备几根
点击查看大图7.切小段
点击查看大图8.生姜切小片。这个是我家里生姜放就了所以变干了。
点击查看大图9.洗几个红干椒
点击查看大图10.切碎
点击查看大图11.洗三个八角
点击查看大图12.鸡腿用清水冲洗干净
点击查看大图13.将锅烧热
点击查看大图14.放入适量的油
点击查看大图15.倒入切好的生姜，红干椒，葱，蒜，八角煸香
点击查看大图16.倒入鸡腿
点击查看大图17.煸炒一会放入料酒继续煸炒
点击查看大图18.煸炒差不多五分钟后放入老抽
点击查看大图19.当天两大勺老干妈
点击查看大图20.煸炒上色
点击查看大图21.等到鸡腿全部煸炒上色后放入清水
点击查看大图22.盖上锅盖大火煮
点击查看大图23.煮到汤汁是原来放入清水的一半
点击查看大图24.放入切好的面筋，再加入一半清水熬煮，这里的一半清水就是在你第一次放入水的量的一半哦！
点击查看大图25.盖上锅盖继续煮
点击查看大图26.汤汁变成一半后放入盐
点击查看大图27.同时可以放点十三香，再继续煮十分钟，即可出锅。
点击查看大图28.出锅咯！快来尝尝吧！
点击查看大图29.一定要记得我哦！我的私房菜/呲牙/呲牙/呲牙
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
