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第一次见到这款蛋糕，对他真是一点都没感觉，其貌不扬的外表，虽说不上丑，也绝不会跟美丽沾上边。
接触烘培之后，时不时听朋友说起这款让我丝毫提不起兴趣的蛋糕，说他是怎么样的柔软，说他是怎样的顺滑。。。听多了，不仅有点蠢蠢欲动。
刚好周末做蛋糕，剩下了一点淡奶油，正愁怎么消灭它们呢，突然就想起了这款让我忽略了很多次的蛋糕。
一试才知道，任何事物都不要被他的外表所蒙骗呀，这款丑丑的蛋糕，内心却是异样的柔软轻盈，轻轻咬一口，不用咀嚼，入口即化呢。让你一口接一口，绝对地停不下嘴呀！
这么棒的美食，怎么可以自己独吞呢？品尝了一个我就舍不得再吃啦。赶紧打包带给同事试试吧！收到了非常给力的好评呢！
点击查看大图1.蛋清蛋黄分离，鸡蛋清要放在无油无盐的容器里
点击查看大图2.鸡蛋清加入主料里面的糖，打至硬性发泡，放入冰箱冷藏备用，以防消泡
点击查看大图3.取一个蛋黄，用打蛋器打到体积膨大，颜色花白
点击查看大图4.倒入辅料里面的低粉和玉米粉，用刮刀拌匀
点击查看大图5.100g牛奶加25g细砂糖，倒入奶锅里煮至沸腾
点击查看大图6.奶锅重新用小火加热，边加热边不停搅拌，直到面糊沸腾，变得浓稠后，立即离火
点击查看大图7.离火后的蛋乳泥马上倒入坐在冰水里，不停地搅拌倒出来的蛋乳泥（目的使蛋乳泥保持细腻光滑的状态，不结块，不起疙瘩）完全顺滑后放入冰箱冷藏
点击查看大图8.蛋黄加入剩下的15g细砂糖，打匀
点击查看大图9.再加入牛奶和色拉油打匀
点击查看大图10.筛入低粉，拌成均匀的面糊
点击查看大图11.挖三分之一的蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
点击查看大图12.把拌好的蛋黄糊倒进蛋白碗里，全部拌均匀
点击查看大图13.把面糊装入纸杯，6分满即可，震出气泡
点击查看大图14.放进预热好180度的烤箱，烤焙15分钟左右，至表面金黄即可出炉
点击查看大图15.把50ML的动物性淡奶油打发到可以保持花纹的状态，和蛋乳泥混合，并用橡皮刮刀拌匀，装入裱花袋
点击查看大图16.把50ML的动物性淡奶油打发到可以保持花纹的状态，和蛋乳泥混合，并用橡皮刮刀拌匀，装入裱花袋
点击查看大图17.18.用小圆孔的裱花嘴从中间插入蛋糕内部，在内部挤入奶油馅。看到到蛋糕表面微微鼓起即可。拔出裱花嘴
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
