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早晨6点起床给女儿准备的早餐。营养又美味。
点击查看大图1.准备主要材料。蛋白蛋黄分别装进干净无水的大碗。
点击查看大图2.黄油切小块，加入牛奶个水融化。
点击查看大图3.融化了的黄油和牛奶用手动打蛋器搅拌均匀后冷却备用。
点击查看大图4.分次加入蛋黄，每加一个蛋黄都搅拌均匀。
点击查看大图5.低筋粉过筛后倒入蛋黄糊中。
点击查看大图6.用打蛋器轻轻翻拌至没有明显干面粉即可。
点击查看大图7.蛋白盆下面放一小盆50度左右温水。蛋白里面放入细砂糖。
点击查看大图8.使用电动打蛋器将蛋白打发至湿性发泡即可。关闭电源后，提起打蛋器蛋白成弯弯尖角。
点击查看大图9.取3分之1蛋白到蛋黄糊中。
点击查看大图10.用刮刀将蛋糊上下翻拌均匀。
点击查看大图11.蛋黄糊倒回蛋白盆内。
点击查看大图12.再次用刮刀将蛋白蛋黄糊翻拌均匀。
点击查看大图13.8寸方形烤盘内铺上油纸。
点击查看大图14.将蛋糊缓慢的倒进烤盘。
点击查看大图15.四周略微轻轻摇晃平整后，震破大气泡。
点击查看大图16.入烤箱中层，150度上下火15-20分钟。
点击查看大图17.出炉后的蛋糕片表面略微金黄即可。倒扣至烤网上撕去油纸，将油纸依旧盖在上面晾凉，以免蛋糕表面水份蒸发过多。
点击查看大图18.晾至略有余温的蛋糕片，在金黄的一面涂抹少许炼奶或者沙拉酱都可以。
点击查看大图19.洒上自制肉松。
点击查看大图20.轻轻卷起蛋糕片。用油纸裹住定型。
点击查看大图21.定型后的蛋糕卷切片即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
