炒饭

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1.将火腿、红萝卜、香葱均切碎备用。

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2.红萝卜加少量的清水放微波炉里叮熟，沥干。

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3.鸡蛋磕入碗中打散。

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4.油锅烧热，倒入蛋液快速划开。

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5.合入火腿、红萝卜丁炒匀。

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6.倒入事先用微波炉加热的米饭翻炒均匀

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7.加入盐、生抽、香葱翻炒均匀即可。

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8.成品。