虽然崽崽都十岁了,但是在内心深处,还保留着浓浓的少女情节呢,看到粉红色就喜欢,每次去超市,照例要跑到面包区看看,这款带着粉色彩糖珠的蛋糕卷最让我念念不忘,早就寻思着要试试它了。可是,当我走遍大大小小的超市,都找不到这小小的彩糖珠珠,顿时感到好失望呢。突然就想起,这个超市的面包房不是有彩糖珠吗,赶紧问售货员,人家说要问面包师傅才行。虽然要等到明天师傅才上班,我也禁不住非常高兴,因为毕竟有希望了呢。第二天一早,我就跑到面包房,找到师父,师傅说,存货只有一点点啦,不肯卖给我,经不住我一番好话,左说右说,才买给我一点点,哈哈,我可高兴坏啦,一点点我就可以圆梦啦。
1.蛋清和蛋黄分开,蛋清装入无水无油的干净容器。
2.蛋清分次加入40克白糖,打至湿性发泡
3.蛋黄打至微微发白,分次加入油,每一次都打到油水融合,最后把牛奶倒进去,拌均匀
4.筛入低粉,翻拌均匀
5..舀一半蛋白糊糊和低粉翻拌均匀,再把拌好的糊糊倒入蛋白盆里。
6..快速地翻拌均匀
7..把糊糊倒在烤盘上,用力震几下,震去蛋糕糊糊里面的大气泡
8.放入烤箱180度,烤20分钟
9.出炉及时倒扣,趁热撕去油纸
10.从中间切开,蛋糕分成两半
11.卷起来,用油纸包裹起来稍微定型,直到蛋糕冷却,上面抹上果酱
12.撒上彩糖珠珠,切成段即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝