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点击查看大图1.鱿鱼两条。
点击查看大图2.去除内脏等不能吃或者不好吃的部位。
点击查看大图3.表面的薄膜撕去，鱿鱼须上的鱼牙用剪刀剪掉，鱿鱼须上的皮最好也撕掉，我撕了一半，嫌太麻烦就把剩下的鱿鱼须全给扔掉了，有点浪费。
点击查看大图4.鱼肉切成小块。
点击查看大图5.刀与案板成60度角，鱼肉内面向上，切十字花刀；鱿鱼须对半切，不要切断就好。
点击查看大图6.锅中大火烧开水，将由于倒进去焯烫至全部打卷即可倒出，并用凉水冲洗一下，沥干水分备用。
点击查看大图7.莴笋切片，红椒黄彩椒切成菱形片，老姜两片切成末，蒜瓣切片。
点击查看大图8.炒锅热油，放入姜蒜爆香，倒入鱿鱼爆炒。
点击查看大图9.爆炒片刻，倒入莴笋片，加入一匙半的食盐，翻炒均与。
点击查看大图10.辣椒倒进锅中，炒匀。
点击查看大图11.加入适量胡椒粉以及一调羹的老干妈风味豆豉。
点击查看大图12.出锅，开吃啦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
