这是一款非常简单又好吃的蛋糕卷,特别适合新手做
1.先准备两个盘,无油无水,把四个鸡蛋分离,蛋清,蛋黄各一盘中
2.蛋黄盘中加入玉米油,牛奶搅拌均匀
3.筛入低筋面粉进蛋黄盘中,翻拌均匀
4.放几滴柠檬汁进蛋清 盘中,去腥
5.把细白砂糖分三次加入到蛋清中打发
6.这是打发好的蛋白霜
7.取三分之一蛋白霜进蛋黄糊中,翻拌均匀
8.把蛋黄糊全部倒入剩下的三分二蛋白霜那里翻拌均匀
9.烤盘铺好油纸
10.把蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘,轻轻拿刮板刮平均,轻轻震几下,震走蛋糕糊的气泡
11.把烤盘送入预热好温度的烤箱,上下火170度,烘烤23分钟
12.23分钟后,出炉,晾冷了
13.挤入巧克力酱,卷起来
14.拿擀面杖好卷
15.成品这样,然后切开享用吧,你可以夹陷,奶油,水果都可以的
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族