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黄金蛋

大米阿妈
收录时间:2024-01-27 17:00:13  人气:6847

这道菜制作过程和食材都非常简单,但是却非常补气血,属大补类,特别适合女人、长身体的儿童、体虚、瘦弱、需要增加营养的人食用,因其热量太大,一般人建议一周最多吃一次或者两周吃一次,多吃要发胖哦!

主料
辅料

黄金蛋的做法步骤

制作小窍门

1、蛋清蛋黄尽量分离干净。
2、糖的分量可根据个人喜好增减。但一定是要白糖,因为这道菜温补热性高,白糖是凉性的,放白糖可以去一些热气。
3、一定要小火哈,不然糊了可就不好吃了。
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