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心情故事
姜饼屋属于大工程，每年都看好多亲们在做，自己也好心动，可是一看步骤就打消了这个念头。去年圣诞节刚结束，女儿就说明年一定要给她做一个姜饼屋，其实我是不太愿动手的，因为太费时间了，能不能成功还另说。可是答应给女儿做的，也不能食言，趁着周末，动手做了一个最简单的，虽然简单也花了我一天的时间来完成，动作有点慢啊，还好最后成果还是让女儿满意。
点击查看大图1.先用干净的纸画出姜饼屋的图案，再剪下来。
点击查看大图2.准备姜饼屋的材料。（黄油50克、糖粉75克、鸡蛋50克、蜂蜜30克、低粉250克）
点击查看大图3.将糖粉加入软化的黄油里。
点击查看大图4.打发至黄油发白，轻盈。
点击查看大图5.分次加入鸡蛋液。
点击查看大图6.然后打搅均匀。
点击查看大图7.加入蜂蜜。
点击查看大图8.再次打搅均匀。
点击查看大图9.筛入低筋面粉。
点击查看大图10.再和成光滑的面团。
点击查看大图11.取一张干净的油纸铺在硅胶垫上，然后取一半的面团放油纸上压扁。
点击查看大图12.在面团上盖上油纸，用擀面杖擀成3mm的厚片。
点击查看大图13.把模具纸片放面片上。
点击查看大图14.用小刀或刮刀切出边。
点击查看大图15.将切好的片面连同底下的油纸一起放入烤盘。（这是姜饼屋的底坐）
点击查看大图16.烤箱预热160度，上下火放中层烤15分左右。
点击查看大图17.剩下的面团同样的擀成3mm厚片。
点击查看大图18.把屋顶和屋边切出。
点击查看大图19.再连同油纸放入烤盘。
点击查看大图20.烤箱预热160度，上下火放中层烤15分钟左右。
点击查看大图21.出炉后，如果暂时不拼装的，用密封袋装起。
点击查看大图22.糖霜材料：鸡蛋白15克、糖粉110克、柠檬汁2ml，将三分一的糖粉放入鸡蛋白里。
点击查看大图23.然后打发，糖粉要分次加入，看糖霜的浓稠度的调整。
点击查看大图24.将打好的糖霜装入裱花袋。
点击查看大图25.再在屋顶的饼干块画出喜欢的图案。
点击查看大图26.饼屋侧可以画得简单一点。
点击查看大图27.饼屋后随便画都可以。。
点击查看大图28.这是饼屋的前面，可以画得精致点。（随自己喜欢）
点击查看大图29.开始拼装饼屋，在饼底挤上糖霜，再放上饼屋的正面，后面用杯子顶上，用来固定饼屋。
点击查看大图30.把四周围都拼装好。干后，才可以移动
点击查看大图31.最后拼上屋顶和烟囱，再在四周底下挤上糖霜，待饼屋
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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