芥菜肉丝

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1.芥菜用清水洗净，同五花肉一样，均切成丝；

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2.辣椒剪成段，五花肉用酱油、料酒腌制5分钟；

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3.锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；

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4.盖好锅盖，启动【干锅】功能；

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5.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。