鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是良好的蛋白质来源,常食可增强抗病能力,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补食疗作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用,可补虚通乳。
1.鲫鱼破肚,内腔清洗干净,豆腐洗净切小块,姜切片,香菜清洗干净。鱼洗干净以后可以用盐腌制半个小时哦,不然鱼吃起来淡淡的没有味道哦。
2.姜切片,大葱切段备用。(不喜欢大葱也可不要。)
3.水开后放入豆腐。
4.放入姜片和葱段。
5.放入腌制好的鲫鱼
6.放入一勺花生油。花生油非常香的。
7.放入鸡精调味。
8.煮开以后将洋夫人续煮锅的内锅放入外锅,可以看见底下的聚热钢圈已经烧得通红了,续煮30分钟全靠它了。
9.扣好外锅的锁扣。
10.看,放入内锅汤依旧在煮,水还在不断的翻滚呢。很神奇的续煮锅。我怀孕时和坐月子时,老公经常给我煮鲫鱼汤喝呢。这个锅是我怀孕时老公给我买的,挺好用的。
11.让它自己续煮吧。听老公说不要火能持续煮30分钟呢,保温8个小时左右呢。短短的加热,可以节省30分钟的煤气呢好神奇哦。跟我的女儿一起去看现在很火的《爸爸去哪了》
12.12.一集电视剧放完了,汤也好了。现在觉得煲汤很简单,很方便,不用怕熏成黄脸婆了。看着大人和孩子都喝了满满两大碗,心里说不出的开心。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝