搜索

菜谱 食材 美食 健康

秘制八渡笋烧肉

dhc680
收录时间:2021-11-20 14:02:54  人气:956

与众不同,加柚子皮粉,秘制八渡笋烧肉才能名不虚传。用料独特。有茴香和柚子的香味,肉很嫩,入口即化,笋干也嫩。
八渡笋,是因产于广西田林县东北角山区,土地肥沃潮润的八渡乡而得名,该笋与全国各地生产的竹笋有所不同,在我国已饮誉数百年的历史,据《西林县志》记载,正宗八渡笋在清朝时曾被列入十大贡品之一。在海内外享有很高的声誉。

主料
辅料

秘制八渡笋烧肉的做法步骤

制作小窍门

加自制过的柚子皮粉(外黄色皮晒干,蒸过,晒干,做成粉)做的红烧肉香嫩。
分类: 热菜 家常菜 产妇 老人 晚餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…