大骨头炖酸菜

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1.大骨头过水 姜切片 葱切小段。

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2.先把葱姜炒出香味。

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3.放入酸菜炒出香味 我觉得炒的时间长点炖出来的味道会更好。

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4.加水烧开放点花椒油 因为我家大涛不喜欢花椒 我就只有用花椒油提提味了！！

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5.嘿嘿  锅太小了要换一个锅锅。

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6.换锅后把水烧开 放入大骨头 大火烧开转小火炖４０分左右。

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7.大骨头炖酸菜菜　就好了　加点粉条在里面就更好了！！！！１