家里的橙子好多,冬天不爱吃水果,所以用来做蛋糕,磨了一些橙皮,挤点橙汁,再用黄油乳化法来一起烤好的蛋糕超级美味呀,当时出炉吃了第一感觉就是以后再也不想吃色拉油预拌法烤的玛芬了;
整个蛋糕香软可口,特别是橙皮的加入让蛋糕多了几许风味;最后上面再放点蒸好的紫薯泥也非常不错呢。
这个小蛋糕要热着吃更美味,冷藏后会有点硬,但是一加热马上又是柔软可口了。
1.准备好所需要的材料,紫薯泥提前蒸熟用牛奶和白糖打细腻
2.橙子用盐搓洗干净,用工具搓一些检皮屑备用,另外再榨出70G的橙汁
3.黄油软化后放入厨师机中搅拌两分钟
4.加入白糖打至体积变化,蓬松香软
5.鸡蛋打散分次加入黄油中(要加入一次打均匀后再加入一半蛋液
6.再加入橙汁和橙皮屑
7.继续搅拌至混合吸收
8.8.筛入蛋糕粉和泡打粉
9.用刮板翻拌至地干粉状态
10.做好的蛋糕糊装入小玛芬杯中
11.入190度的烤箱中层20分钟出
12.紫薯泥装入裱花袋中,挤在蛋糕上面
13.组织很软的,美味
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝