本身是帮儿子做一款圣诞蛋糕,儿子带去学校和小朋友分享了,然后儿子就要我再帮他准备一份圣诞小点,结果这款圣诞面包就出炉了。
点击查看大图1.准备所有食材
点击查看大图2.牛奶、蛋液倒入面包机桶中,然后倒放入面粉,盐和糖对角放,酵母在面粉中间挖个洞放置,然后起动和面程序30分钟
点击查看大图3.第一次和面程序结束后加入黄油再起动一次和面等和序。
点击查看大图4.和面结束后取面团放入盆中,盖上保鲜膜开始发酵,图发酵好的面团,一般会发二到三倍大
点击查看大图5.取出面团进行排气发分成18等分
点击查看大图6.取两份面团一起揉成椭圆形当树干,其他的揉成圆形,如图摆列,发酵大约20-30分钟
点击查看大图7.取一份饼干面团压出一个星星图案,上面加些银珠点缀一下,这部如果感觉麻烦可不加
点击查看大图8.将星星放在圣诞树的顶部的面团上
点击查看大图9.烤箱170度预热,发酵好的面包放烤箱中层上下火12-15分钟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児