尝试着用抹茶粉做了花纹蛋糕,虽然不是很好看,但还是挺好吃的。
1.分离蛋清蛋黄
2.蛋黄液加30g水(也可以是牛奶或是酸奶)、30g玉米油搅拌均匀
3.筛入蛋糕粉
4.搅拌均匀后分成2份
5.其中一份加5g抹茶粉
6.翻拌均匀
7.蛋白加2滴白醋,分三次加糖用电动打蛋至湿性发器打泡的程度
8.检验方法是蛋白霜插根筷子能直立不倒就表明打发到位了
9.先取少量的蛋白霜,分别放到蛋黄糊和抹茶糊里
10.分别翻拌均匀
11.再将剩余的蛋白霜平均加到两种蛋液里
12.分别翻拌均匀
13.接着将抹茶蛋液倒入蛋黄液里
14.上下翻拌均匀
15.倒入模具里将表面抹平
16.送入烤箱150度烤60分钟
17.取出倒扣在烤网上脱模,抹茶花纹蛋糕成功做好
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝