四喜烤麸—自动烹饪锅食谱

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1.烤麸用水泡软，切1.5厘米见方块，攥干水分；

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2.另起一锅，倒入油，油热后将切好的烤麸倒入，炸至金黄变硬，捞出，放入清水中去油，继续攥干；

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3.木耳和香菇温水泡发，木耳摘根，香菇对半切开，花生提前半小时用温水浸泡；

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4.将处理好的主料、调料和水放入锅中；

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5.盖上锅盖，启动【收汁·红烧鱼】功能；

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6.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。