奶油蛋糕——异于戚风的另一种口感

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1.将奶油加入细砂糖用打蛋器由低速转入中速打翻，然后分次加入鸡蛋打翻成乳膏状；

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2.筛入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀后放入模具中镇平;

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3.放入烤箱（预热170度）烘烤25分钟后取出即可。