炸热狗肠

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1.准备原料。

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2.将西兰花拆成小朵，入煮锅放少许食盐，焯烫熟。

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3.将热狗肠的一段切十字刀。

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4.将切好的热狗肠，用厨房纸擦干表面。

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5.炒锅内放油，6成热，放入切好的热狗肠煎炸至上色取出，装盘。