萝卜香菇煎饼（五花饼）

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1.香菇干和鱿鱼干提前放水里泡发

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2.一个萝卜

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3.笋干泡好的备用

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4.香葱，

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5.五花肉

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6.炸好的油渣子

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7.萝卜和笋干煮好，切丁，然后凉干水备用

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8.把备用的食材切丁准备好

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9.五花肉切丁

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10.猪油渣子切丁

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11.把五花肉放入锅里炒出油，然后把油渣子放入一起炒

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12.然后放入生姜，虾米，

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13.放入所有准备好的食材放入一起炒（除了鸡蛋）放入料酒1勺，味极鲜1勺，盐2勺，鸡精2勺，

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14.装盘，放冷

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15.再放入两个鸡蛋

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16.再放入100克面粉，放入2勺花生油，搅拌好咯

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17.然后揉搓做成饼状，把锅预热，然后再放入饼，煎，（）油不能太多，煎一面再翻一面。

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18.装盘