沙拉番茄炒鸡蛋

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1.沙拉酱用的照烧口味的，喜欢里面的鸡肉粒。

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2.火腿片划十字刀，两小段大葱，切丝，也可以不用大葱改为洋葱切片。

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3.番茄切厚片，再切十字切。

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4.西兰花掰小朵，洗净后焯水，再过凉水。

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5.摆个盘饰。

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6.鸡蛋两个，挤入照烧沙拉酱，搅打均匀。

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7.锅内油热，倒入鸡蛋液，炒成小块，盛出备用。

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8.锅内加入40ml凯撒口味沙拉酱，然后开小火。

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9.倒入番茄，翻炒。

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10.番茄都裹上沙拉汁以后，倒入火腿片，翻炒。

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11.火腿片都裹上酱汁后，加入葱丝、1克盐、1克黑胡椒粉，翻炒均匀。

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12.最后加入鸡蛋，拌匀后出锅。

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13.成品味道还真不错，特别是鸡蛋比平常炒出来滑嫩。