白菜豆腐炖粉条

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1.粉条提前泡软，白菜片刀切片，肉切片，豆腐切稍厚的片，葱姜切片

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2.锅烧热，倒入油，下入肉片煸炒至变色烹入少许料酒，下入葱，姜，大料煸炒

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3.下入白菜煸炒

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4.待白菜炒倒，加入少量酱油

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5.加入清水（水量没过白菜即可），加入适量盐，少许糖，胡椒粉烧开

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6.下入豆腐烧开

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7.下入粉条烧开转小火炖，待白菜软烂，粉条透明，加入少许味精即可

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8.成品