好吃的脆皮肠和年糕用做香锅的手法做出来同,好吃极了,红红的灯笼椒,意寓红红火火
1.脆皮肠切花刀后切成小段儿
2.香菇切块,西兰花和年糕备好
3.锅中倒入油烧热将脆皮肠下锅炸
4.炸至焦黄即可出锅
5.香锅也下油锅炸,直至皮层稍黄,个儿头缩小即可
6.葱切段儿,姜切片,蒜切碎
7.备好麻辣香锅底料和灯笼椒
8.锅中留少许底油烧热后,放入葱姜蒜炒出香味儿
9.下入辣酱炒开炒均
10.将脆皮肠和其他菜品倒入锅中翻炒,稍微淋入一点水,然后倒老抽
11.翻炒圴匀,所有菜品熟了以后下入灯笼椒继续炒匀
12.出锅前洒入香菜段后出锅即可
13.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝