蒜香烤翅根

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1.翅根洗净；

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2.用水焯2分钟左右；

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3.捞出沥干晾凉；

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4.这时将蒜头压成泥；

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5.翅根里加入所有的调料，蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上；

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6.烤盘铺上锡箔纸；（亚光面接触食物）

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7.将翅根摆上烤盘；

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8.烤箱预热，200度，一面先烤25分钟

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9.再翻面继续烤15分钟，即可。