咸蛋瘦肉茴香汤

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1.备好食材。

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2.瘦肉清洗干净后切成薄片，加少量盐，花生油，生粉，姜丝制5分钟。

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3.茴香清洗干净后切成小段。

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4.热锅下油，把咸蛋打进煎好。

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5.接着加进两碗水烧开。

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6.水开后依次把茴香和瘦肉加进。

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7.继续烧开后调味便可。