香菇蒸蛋

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1.准备好香菇，鸡蛋，香菇提前用温水泡发

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2.泡好后，将香菇切小粒

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3.鸡蛋打散，然后加入2倍左右的水里搅匀

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4.加入一点盐调味

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5.切好的香菇粒放在碗里面

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6.将鸡蛋液用筛网过滤进去，然后用筷子搅动一下

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7.封上一层保鲜膜，中间用牙签扎些小孔

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8.放入电饭煲的蒸格上

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9.选择蒸煮10分钟

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10.蒸好后，淋些香油，撒上葱花就可以了。