豉油皇海鲜炒粉丝

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1.粉丝用清水先泡散；鱿鱼筒切圈，或切块；胡萝卜刨丝、葱切段；

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2.烧开水，将泡散的粉丝烫一会儿至软身，沥干；

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3.锅中热油；

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4.加入虾仁和鱿鱼圈炒熟；

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5.加入胡萝卜丝翻炒约1分钟；

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6.加入粉丝拌炒均匀；

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7.最后蒸鱼豉油、蚝油、芝麻油调味，加入葱段，即可。