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这是我第一次做轻乳酪蛋糕，用的是meggy跳舞的苹果 姐姐的方子，做得还算比较成功，我要在烘焙的路上努力加油了
点击查看大图1.把牛奶黄油奶酪放入盆里隔水加热，将黄油和奶酪溶解
点击查看大图2.把融化好的黄油和牛奶过筛，以免有颗粒
点击查看大图3.把蛋黄放入牛奶里搅拌均匀
点击查看大图4.筛入面粉
点击查看大图5.搅拌至无颗粒状
点击查看大图6.将蛋清分三次加糖打至湿性发泡
点击查看大图7.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊了，快速翻拌均匀
点击查看大图8.把翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清里快速翻拌均匀，烤箱预热170度，把烤盘放入热水放入烤箱里
点击查看大图9.把翻拌好的蛋黄糊倒入模具，震出气泡，
点击查看大图10.把蛋糕模具放在装有热水的烤盘上，烤60分钟
点击查看大图11.烤好后端出凉透脱模
点击查看大图12.切成小块即可食用
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
