这是我第一次做轻乳酪蛋糕,用的是meggy跳舞的苹果 姐姐的方子,做得还算比较成功,我要在烘焙的路上努力加油了
1.把牛奶黄油奶酪放入盆里隔水加热,将黄油和奶酪溶解
2.把融化好的黄油和牛奶过筛,以免有颗粒
3.把蛋黄放入牛奶里搅拌均匀
4.筛入面粉
5.搅拌至无颗粒状
6.将蛋清分三次加糖打至湿性发泡
7.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊了,快速翻拌均匀
8.把翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋清里快速翻拌均匀,烤箱预热170度,把烤盘放入热水放入烤箱里
9.把翻拌好的蛋黄糊倒入模具,震出气泡,
10.把蛋糕模具放在装有热水的烤盘上,烤60分钟
11.烤好后端出凉透脱模
12.切成小块即可食用
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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