点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.牛奶中加入10克白糖搅匀。
点击查看大图3.然后加入玉米油。
点击查看大图4.搅拌至没有油花。
点击查看大图5.然后加入过筛的三类粉(低粉 泡打粉 吉士粉)。
点击查看大图6.下翻拌均匀。
点击查看大图7.再加入四个蛋黄。
点击查看大图8.上下翻拌均匀。
点击查看大图9.蛋清四个放在无水无油的盆中低速先打发。
点击查看大图10.然后加入第一次白糖13克打发至出现纹路。
点击查看大图11.然后再加入第二次白糖打至出现弯曲小尖。
点击查看大图12.再加最后一次白糖打至出现直立小尖。
点击查看大图13.盛蛋清的1/3到蛋黄糊中。
点击查看大图14.上下翻拌至没有白色蛋清。
点击查看大图15.再加入1/3蛋清到做法13中,上下切翻拌。
点击查看大图16.最后加入剩下的蛋清翻拌均匀。
点击查看大图17.然后倒入无水无油的蛋糕模中,抹平,将蛋糕模从高处直立落下震出气泡。
点击查看大图18..放进预热过的烤箱中180度28分钟即可。
点击查看大图19.烤完后倒立在烤架上。
点击查看大图20.冷却后脱模。
点击查看大图21.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿