那些年我们一起追过的韩剧美食——韩式石锅拌饭

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1.把各种材料准备好，清洗干净

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2.把菠菜切成段，香菇切成片，胡萝卜，紫甘蓝和猪肉分别切成丝

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3.把猪肉丝加入适量料酒和酱油腌制一下

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4.锅中烧适量水，把菠菜，豆芽和香菇分别焯熟

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5.锅中倒入油，分别把胡萝卜和紫甘蓝加入适量盐炒熟

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6.用锅中剩下的油下入肉丝煸炒，炒熟盛出

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7.用刷子在石锅内壁涂上适量香油

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8.然后把米饭和各种蔬菜铺在上面

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9.锅里倒入适量油，煎一个单面熟的鸡蛋，撒上适量黑芝麻

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10.把煎好的鸡蛋放到菜的中间，用小火慢慢加热石锅，听到滋滋声后关火，锅底会有一层锅巴

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11.准备一个小碗，加入2大勺韩国辣椒酱用一勺苹果醋稀释开，和饭拌在一起就可以吃了

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12.一不小心就吃多啦哈