番石榴,又名芭乐,有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效。而且在番石榴中所含有的纤维素也非常多,可有效的排走积存在肠内的宿便。不但如此,在番石榴中还含有大量的维生素C/铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素需求,对喝酒超量者具有解酒功能。这么好的番石榴还是第一次吃到呢,香香甜甜,细腻无比,对于酷爱烘焙的我来讲,当然会毫不犹豫的拿来做成慕斯蛋糕了哦。
点击查看大图1.材料准备。(一个玫瑰花6连摸,一个6寸园模的量)
点击查看大图2.番石榴去皮去籽,加牛奶用料理机打碎,过筛两次备用。
点击查看大图3.吉利丁片放入60克冷水泡软,隔水融化备用。
点击查看大图4.淡奶油打至渐显纹路。
点击查看大图5.蛋黄加白糖搅拌至白糖融化颜色变浅。
点击查看大图6.奶酪隔水融化拌入打好的蛋黄糊。
点击查看大图7.番石榴液里拌入融化的一般的吉利丁液拌匀。
点击查看大图8.奶酪糊加剩下的吉利丁液拌匀,形成两种颜色的慕斯馅。
点击查看大图9.将两种馅分别装入两个裱花袋,一起随意挤入模具。
点击查看大图10.震几下入冰箱冷冻4小时以上。到时取出脱模。
点击查看大图11.成品欣赏。
点击查看大图12.成品欣赏。
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点击查看大图14.成品欣赏。
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白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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