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日式茶碗蒸还可以说是海鲜蒸蛋，一般是放文蛤、鲜虾一起蒸，最后点缀上鱼子的，可这两天文蛤不太新鲜，就没放，用了蟹柳代替，相信很多吃过日式料理的都对这道菜不陌生吧，它Q滑的口感，浓浓的鲜香，实在给人不弱的印象啊，而它的做法也简单，很容易成功的，
点击查看大图1.鸡蛋打进空碗里，
点击查看大图2.把鸡蛋搅打均匀，加入鸡蛋体积两倍到3倍的温水，（50度左右是最好的，没有温度计的还可以拿碗水放烤箱里50度几分钟，）
点击查看大图3.搅打均匀，
点击查看大图4.放入生抽和盐，
点击查看大图5.把蛋液过筛，
点击查看大图6.装进小碗内，（七八分满就可以了，）
点击查看大图7.盖上保鲜膜，（防止蒸的时候水汽进去造成水汽过多，）
点击查看大图8.蒸6min左右打开保鲜膜把剥好壳的鲜虾和蟹柳片放进去，
点击查看大图9.再蒸5min左右即可，（怕不熟的同学还可以用牙签插一下鸡蛋，不熟的会有水冒出，熟了的不会有，）
点击查看大图10.日式茶碗蒸就做好了，
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
