墨鱼莲藕汤

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1.备好所用材料。

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2.将墨鱼干提早一天泡发好备用。

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3.将泡发好的墨鱼干洗净改刀备用。

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4.将莲藕去皮改刀与墨鱼干一并下锅，并加适量清水及姜片。

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5.入电压锅里，通电。

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6.上盖选择营养炖，进行45分钟炖制。

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7.炖制好减压，并加适量细盐及胡椒粉提味。

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8.最后再加入青蒜丝点缀即可。

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9.这样子一份好吃有味的沿海人家常见的汤水就完成了。