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女儿非常喜欢吃丸子，所以我也经常捣鼓些丸子，如鱼丸，肉丸，菜丸，豆腐丸等，这次做了彩色水晶的，看上去非常赏心悦目，吃起来Q 弹鲜美，值得亲们一试呢。
喜欢清淡口的，不用粘汁。如果口味重的，还是调一些汁粘着吃，别有一番风味。
点击查看大图1.准备好材料，鱼肉去掉大的骨头
点击查看大图2.鱼肉去皮，剁成细腻的鱼蓉，加入盐，胡椒粉，葱姜汁，料酒，味极鲜酱油，鸡精，搅起劲
点击查看大图3.搅拌起劲的鱼蓉
点击查看大图4.胡萝卜去皮切小粒，放入搅拌机中，加入少量水，打成细腻的汁
点击查看大图5.菠菜放开水中焯水，变色后即可捞出
点击查看大图6.放入凉水中过凉，捞出，切小粒
点击查看大图7.放入搅拌机中，加少量水，打成细腻的汁
点击查看大图8.打好的胡萝卜和菠菜汁
点击查看大图9.胡萝卜菠菜汁分别加入十五克淀粉，搅成胡萝卜水淀粉和菠菜水淀粉
点击查看大图10.搅拌好的鱼蓉分成二份，一份加入菠菜水淀粉，搅拌，再加菠菜水淀粉再搅拌，直至鱼蓉起劲及有弹性
点击查看大图11.另一份加入胡萝卜水淀粉，搅拌，再加胡萝卜水淀粉再搅拌，直至鱼蓉起劲及有弹性
点击查看大图12.搅拌好的胡萝卜鱼蓉和菠菜鱼蓉静放二个小时以上
点击查看大图13.醒好的鱼蓉做成丸子，放入淀粉中，丸子完全粘上淀粉
点击查看大图14.锅中烧开水，放入粘连淀粉的鱼丸，将丸子煮熟即可
点击查看大图15.取一小碟，用芝麻酱，红油，味极鲜酱油调成汁，丸子粘着汁吃，别有一番风味哈
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
