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在东北长大人基本上都爱吃油豆角，尤其这排骨炖豆角。不过这油豆角似乎只能在北方长成，那怕是同在北方的北京和大连一样不长，种子拿到南方来种却只开花不结果。也许就只有那黑土才能结出这绿油油的豆角…
言归正传，排骨炖豆角好吃在豆角软烂却不失绿色，好吃在排骨鲜香滋滋冒油，好吃的停不下来，绝对对得起这45分钟的等待(☆_☆)
点击查看大图1.排骨洗净焯好备用
点击查看大图2.葱姜切好备
点击查看大图3.油热后加入花椒5粒，八角一小瓣，炸香后挑出扔掉。
点击查看大图4.放葱姜炒香
点击查看大图5.入排骨翻炒
点击查看大图6.出香味后加料酒2勺左右
点击查看大图7.加少量老抽翻炒
点击查看大图8.加3勺左右的一品鲜酱油，翻炒均匀
点击查看大图9.炒成微焦
点击查看大图10.加水，没过排骨
点击查看大图11.大火烧开后中小火炖30分钟
点击查看大图12.豆角洗净，掰成一口的大小
点击查看大图13.排骨炖20分钟左右时翻一下
点击查看大图14.30分钟时加2匙盐
点击查看大图15.加入豆角翻炒均匀
点击查看大图16.继续炖煮13分钟左右，10分钟左右翻一下。
点击查看大图17.听到滋滋声时，就差不多快要能出锅了，一定看好火，翻炒一下大火收干汁。
点击查看大图18.i出锅，装盘^_^
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
