海米疙瘩汤

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1.准备材料

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2.海米用清水冲洗去洗浮灰，再用清水泡上；

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3.白菜洗净切碎丁，共用4个白菜帮；

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4.切点葱花；

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5.炒锅放适量的油，油热放葱花爆出香味；

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6.放入白菜碎丁；

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7.翻炒均匀放适量的水；

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8.放入海米以及泡海米的水，大火烧开；

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9.面粉放盆里，在极小的流水下搅拌；

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10.搅拌成雪花状

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11.开锅后，拨入拌好的面疙瘩；

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12.全部拨入水里，干粉也到进去；

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13.用汤勺搅拌，以免糊锅；

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14.开锅稍煮一会，倒入一个打散的鸡蛋；

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15.再次烧开后，用适量的盐调味，即可盛出。