上个蛋糕才做了没两天,猫妈又做起蛋糕了,反正多练练手,这样便于记得更牢,也能了解更多的不足,总之是越做越带劲,既解决了早餐,又熟练了做法,挺不错的~
1.把需要用到的所有材料都称量好
2.鸡蛋分开蛋黄、蛋清
3.往蛋黄液里加入牛奶、酸梅酱、色拉油、白砂糖、盐拌匀
4.筛入低筋面粉搅匀备用
5.蛋清搅散,然后加入20克白糖
6.三滴白醋
7.蛋白的泡沫细腻一点后,加入30克白糖
8.蛋白的泡沫再细腻一点后,把最后一点白糖全部加入
9.打至坚挺,蛋白液挂在打蛋器上是直挺的,就可以了
10.取一半的蛋白液加入蛋黄液中
11.搅匀后把它又倒回先前剩下的另一半蛋白液中,继续用切拌的方式搅拌均匀
12.倒入电饭煲内,震出气泡
13.按正常煮饭键制作蛋糕,等电饭煲自己跳闸后,就可以取出内胆,倒扣摊凉了
14.蛋糕取出倒扣晾凉
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝