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这段时间疯狂的爱上了慕斯蛋糕，各种慕斯蛋糕做了一个又一个，这款慕斯蛋糕既有酸奶的清新又有巧克力的芳香馥郁，入口即化如， 丝滑香软,细绵浓稠，让你完全停不下来。
点击查看大图1.准备酸奶慕斯材料。
点击查看大图2.吉利丁放凉水里泡软，隔水融化备用。
点击查看大图3.糖粉加入酸奶里搅拌均匀。
点击查看大图4.将柠檬汁拌入酸奶里拌匀，加入吉利丁液拌匀。将酸奶糊放冰箱冷藏片刻。
点击查看大图5.将淡奶油打到7分发。
点击查看大图6.将淡奶油拌入酸奶糊里，入模具。放冰箱冷冻一小时。
点击查看大图7.准备巧克力慕斯蛋糕材料。
点击查看大图8.吉利丁放凉水泡软，隔水融化备用。
点击查看大图9.淡奶油隔水加热，放入巧克力碎。隔水搅拌至巧克力完全融化。
点击查看大图10.将朗姆酒加入融化的巧克力液里拌匀，加入融化的吉利丁液拌匀。
点击查看大图11.淡奶油打至5分发（巧克力本来就很浓稠）
点击查看大图12.将淡奶油拌入巧克力液里，拌匀。
点击查看大图13.将巧克力慕斯液加入模具内，震几下，入冰箱冷冻一夜。
点击查看大图14.第二天一早脱模。樱花用凉水泡片刻，用厨房纸吸干水份，摆上蛋糕中。
点击查看大图15.成品欣赏。
点击查看大图16.成品欣赏。
点击查看大图17.成品欣赏。
点击查看大图18.成品欣赏。
点击查看大图19.成品欣赏。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
