佳偶天成，情人节快乐--肉馅藕盒

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1.准备材料。

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2.将藕去皮，放在热水中煮1分钟。

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3.然后过凉水捞出。

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4.切片，第一刀不要切断，第二刀切断，做成藕夹。

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5.切完后，在藕的开口处一点点的塞进腌过的肉末。

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6.面粉中加入鸡蛋搅拌成糊，太稠的话加些水搅拌至无颗粒。

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7.将藕盒均匀的沾上面糊。

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8.油锅6-7成热时下锅炸至两面金黄即可。

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9.再复炸一次沥油即可。