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新买的一包全麦面包粉，第一次弄感觉有点新鲜，原来里面藏着这么多的好东东（有燕麦片，葵花籽，亚麻籽，荞麦粉，小麦膳食纤维粉，麸皮，谷朊粉，可可粉），也怪不得不大的一包价格却有点小贵了，正好昨天做红薯饼还剩下一些薯泥，把它弄成馅料包在面包里，代替平日常用的豆沙馅，口感也不错呢。
点击查看大图1.红薯去皮蒸熟，趁热用勺子压成泥，加入白糖。
点击查看大图2.小火炒干水份即成薯泥馅，摊凉备用。
点击查看大图3.称好全麦粉，鸡蛋，酵母，黄油，清水。
点击查看大图4.把全麦粉，半个鸡蛋液，酵母，清水和面，直到可以拉出一张薄膜后，加入黄油继续揉面。
点击查看大图5.直到可以轻松拉出一张不易破损，薄而韧的薄膜。
点击查看大图6.搓圆入碗，进行第一次发酵。
点击查看大图7.涨发至原来的2-3倍大时，取出，搓揉排气。
点击查看大图8.分成大小等份的小剂子静置松驰10分钟，同时把薯泥馅也搓成小剂子备用。
点击查看大图9.取一个面剂子擀圆，放上馅，收口搓圆。
点击查看大图10.放入垫有油纸的烤盘中，进行二次发酵。
点击查看大图11.涨发至2倍大时，刷上蛋液。
点击查看大图12.烤箱预热170度，中层，上下火，35分钟。
点击查看大图13.中途发现上色过深后，可用锡纸覆盖在面包上继续烤至成熟。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
