可可果酱软饼

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1.黄油隔水融化。

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2.糖粉和鸡蛋放入容器中。

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3.用打蛋器打匀。

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4.再分次加入黄油，用打蛋器打匀。

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5.将面粉、可可粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。

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6.用刮刀拌匀。

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7.模具中抹上一层黄油，倒入面糊8分满。

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8.再在中间挤上适量果酱。

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9.烤箱180度预热。

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10.放入模具中层上下火烤25分钟。

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11.成品图。