在餐桌上,洋葱也是咱们百姓最熟悉不过的一种食材了,对于健康那是好处多多,在这就不多说了。有句话这样讲:“不要错过任何一个吃洋葱的机会。”通常都是洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋,比较西式一点的吃法,是炸洋葱圈,翻翻菜谱,这道烤蔬菜里面有洋葱,今天我用制作洋葱圈相似的做法,让洋葱宛如一朵盛开的莲花。
点击查看大图1.准备食材:洋葱、淀粉、辣椒粉、孜然粉、丘比沙拉酱、番茄沙司
点击查看大图2.鸡蛋、面包屑
点击查看大图3.洋葱剥皮、切去根部
点击查看大图4.顶尖部位也切下去
点击查看大图5.对称切两刀,成4瓣,注意底部不要切断
点击查看大图6.再对称切两刀,成8瓣
点击查看大图7.再切,成16瓣
点击查看大图8.小心将洋葱瓣展开
点击查看大图9.裹上淀粉
点击查看大图10.鸡蛋打散,裹上蛋液
点击查看大图11.最后,裹上一层面包屑
点击查看大图12.锅内放油
点击查看大图13.7成热时将洋葱花放入
点击查看大图14.中途将热油淋在洋葱花上,让花瓣舒展开
点击查看大图15.将炸好的洋葱花放入盘中,已经像一朵莲花了
点击查看大图16.根据自己的口味撒上孜然粉、辣椒粉就可以上桌了,随盘放番茄沙司、沙拉酱各一份
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿