咸肉油菜蕻煮香芋

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1.食材：咸肉（已切片）、香芋（已去皮洗净切开）、油菜蕻（已洗净切开）

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2.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和香芋翻炒翻炒。

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3.接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。

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4.然后，合入切好的油菜蕻翻炒翻炒至熟。

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5.最后，加适量的盐。

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6.加适量的鸡精。

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7.调味炒匀，即可。

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8.出锅装盘。