每次去这家经营泰国菜的餐馆吃饭必点这道菜,实在开胃好吃,寒冷的冬天吃它浑身暖暖的。没有肉肉的油腻,多吃也没干系,只是每次出门花了不少时间在路上,堵车呀!还是自己动手丰衣足食吧。今晚第一次在家做了这道菜,味道不是一般的好哈哈,一家大小全给赞!欣喜中。。。
点击查看大图1.食材:胡萝卜、西兰花、洋葱、番茄、干葱头、土豆。
点击查看大图2.处理食材:番茄洗净切片、干葱头洗净切粒、西兰花剪开小朵。
点击查看大图3.胡萝卜和土豆、洋葱分别洗净切块。
点击查看大图4.调酱汁:浓缩鸡汤倒进碗里。
点击查看大图5.加上咖喱粉。
点击查看大图6.添1汤匙生粉、2汤匙白糖。
点击查看大图7.取出椰浆。
点击查看大图8.剪开包装,倒进半盒的量。
点击查看大图9.加上半碗清水、搅拌均匀,放在一边备用。
点击查看大图10.热锅,放适量油,下葱头、胡萝卜爆香。
点击查看大图11.加入土豆、洋葱、保持大火爆炒片刻。
点击查看大图12.倒入番茄一直炒至沙。
点击查看大图13.加上适量清水、加入西兰花遮上锅盖煮片刻。
点击查看大图14.食材煮软后,倒入调好的酱汁,拌炒均匀。
点击查看大图15.汤汁浓郁后调人盐、鸡粉,拌匀即可铲起。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿