黑芝麻小餐包

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1.将黑芝麻炒熟，

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2.倒入维仕美料破壁理机的调理杯中，

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3.选择研磨功能，将黑芝麻磨成粉，

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4.在面包桶中加入牛奶、鸡蛋、白糖、精盐和玉米油，再加入高筋面粉、黑芝麻粉、奶粉和酵母粉，

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5.启动面包机和面25分钟，

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6.然后饧发40分钟，

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7.将饧发好的面团揉搓排气后，分割成12份，

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8.全部滚圆，

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9.码入不粘玛芬烤盘中，

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10.入烤箱，选择发酵功能，底部放一碗热水，发酵30分钟，

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11.在二发后的面包坯表面刷上全蛋液，

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12.入预热好的烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟。