酱爆腰花

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1.猪腰去除骚腺。

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2.给猪腰打花刀。

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3.。。。。。

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4.切成条。

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5.切好的腰花放入盘中，加料酒，少许五香粉腌制10分钟。

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6.再入热水中焯一下。

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7.盛出控干水分备用。

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8.黄瓜洗净切成菱形片。

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9.木耳泡发洗净，撕成小块备用。

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10.热锅下油，先放葱姜炝锅，再放入焯好的腰花大火爆炒。

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11.再分别加入木耳、黄瓜继续爆炒。

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12.黄瓜。。。。。

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13.最后放入两勺豆瓣酱翻炒20秒出锅即可。