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第一次发菜谱，也是第一次做番茄土豆烧牛腩，手忙脚乱的好多照片都忘拍了。牛腩加入了番茄，酸酸的，很好吃。煮了一锅一扫而空，小朋友直呼好吃，让我下次接着做。新手上路，请多多指教。
点击查看大图1.牛腩解冻放入清水中，加入几颗花椒浸泡两小时，期间换水三次，泡出血水
点击查看大图2.牛腩放入锅中，加入适量冷水煮开，撇去血沫，加入葱、姜、茶叶(用纱布包好)，放入高压锅，按煮肉键
点击查看大图3.番茄划十字，放入开水中洗个澡，很容易去皮
点击查看大图4.番茄切丁
点击查看大图5.土豆清洗干净，去皮，切大块放入清水中(切块图片忘拍了)
点击查看大图6.胡萝卜去皮切滚刀块
点击查看大图7.炒锅加热，倒入一点点油，放入番茄丁煸炒
点击查看大图8.将煮好的牛腩和汤放入，葱姜茶叶不要
点击查看大图9.翻炒后加入土豆胡萝卜
点击查看大图10.大火煮开后转小火焖四十分钟，加入适量盐即可
点击查看大图11.美味的番茄土豆烧牛腩就做好啦，那汤汁拌饭很美味呢
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
