鸡蛋羊肉炒饭

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1.食材：米饭、熟羊肉、鸡蛋（已打入碗中）、大蒜（青蒜）

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2.将熟羊肉放在案板上切碎，待用。

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3.在鸡蛋中加适量的料酒。

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4.打成蛋液。

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5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。

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6.接着，合入米饭翻炒一下。

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7.然后，合入切好的熟羊肉，搁入大蒜翻炒翻炒。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.调味炒匀，即可。