超快手【香蕉麦芬蛋糕】

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1.两根香蕉剥皮，大概150克

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2.香蕉捣成泥，不用特别烂，这样吃的时候能有香蕉颗粒，口感会很好

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3.把香蕉泥，鸡蛋，红糖，玉米油，牛奶混合，搅拌均匀

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4.混合好的样子

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5.然后筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀，搅拌到没有面粉颗粒为止

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6.把面糊装入纸膜中，八分满

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7.放入预热好的烤箱，175度，中层，30分钟即可