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每到过年就开始各种年菜主题，但凡跟过年有关的都会被呈现在菜品中，自从做过财神后我觉得我应该做个年画娃娃，但是总觉得不敢下手，今年终于鼓起勇气抱着不怕失败的心里完成了这个作品——连年有余，虽然过程复杂，用料却极为简单，主料就是红薯和草莓，都是辰辰比较喜欢的食材，记得小时候虽然家家都不是很富裕，但是到我们这一代城市里的孩子已经不需要吃窝窝头之类的了，我们有粮票粮本，可以在粮站里买米买面，早上有油条，中午有米饭，晚上有粥，同学里面偶有家庭条件特差的经常吃红薯充饥反倒会被笑话，现在想想都是无知的表现，条件不好的时候拼命的吃精米精面，觉得那是改善条件，现在条件真的好了，吃穿不愁，精米精面却吃不出健康的体魄，人们的观念开始转变，开始以吃粗粮杂面为荣，觉得那样的生活方式才健康，以前最不稀罕的红薯现在才知道它的好，好在甜甜的辰辰爱吃，简单的食材不简单的创意，提前祝大家新的一年福运连连，连年有余。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.红薯洗净上锅蒸熟去皮。
点击查看大图3.红薯用勺子稍微捣碎放入破壁机中，
点击查看大图4.加入180g清水。
点击查看大图5.启动开关键，逐渐从低档调至高速档，搅打60秒左右取出，将调理杯清洗干净。
点击查看大图6.草莓放入调理杯。
点击查看大图7.启动开关键，逐渐从低档调至高速档，搅打至看不见草莓籽后方可倒出，用清水将调理杯清洗干净。
点击查看大图8.用勺子将红薯泥在盘中堆出鱼的形状。
点击查看大图9.上面抹上一层草莓泥。
点击查看大图10.在鱼上面堆一个骑在鱼上的小娃娃。
点击查看大图11.鸡蛋打散。
点击查看大图12.将蛋液在不粘锅里摊成蛋饼。
点击查看大图13.用一个圆形模具压出鱼鳞，剪出鱼尾、鱼鳍等。
点击查看大图14.用镊子贴上鱼鳞。
点击查看大图15.贴上鱼鳍、鱼尾。
点击查看大图16.海苔剪出头发、眼睛、鼻子等贴在娃娃头上。
点击查看大图17.糖醋心里美切出荷花造型。
点击查看大图18.奇异果切成片做荷叶。
点击查看大图19.最后摆好即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
